Edito

Photo du parc du Domaine Saint Hilaire - Printemps 2011

Que ça sent bon le printemps!

Après un mois de février glacial (le mot est faible), le soleil nous apporte ses premiers rayons de soleil. L’occasion d’enlever quelques couches de vêtements et de préparer gaiement ses prochaines vacances. Mer, Montagne, ville ou Campagne? Autant de destinations pour vous ressourcer en famille, entre amis ou en amoureux!

Une chose est sûre, nos équipes sont toujours prêtes à vous accueillir au sein de nos établissements!

Un moment de détente et de ressourcement assuré !

Vitiloire 2012 – Dégustations de vins & Co

Vitiloire 2012 - Les Vins de Loire !

Les 2 et 3 juin prochains

Plus qu’un évènement, Vitiloire est devenu un rendez-vous incontournable en Indre et Loire. Faisant hommage aux vins de la « Loire Valley », ce n’est pas moins de 115 vignerons qui se donnent rendez-vous sur 2 jours pour faire partager leur amour du métier, mais aussi et surtout, nous faire déguster leurs vins. Rouge, blanc, rosé, pétillant… il y a en aura pour tous les goûts!

Le Pays Nantais, L’Anjou-Saumur et la Touraine seront représentés.

Le principe est simple : on paye 5€ à l’entrée, on nous donne un programme, un plan et un verre à l’effigie de Vitiloire.  La dégustation peut commencer!

Mais qui dit vins, dit gastronomie. En plus de la présence d’un village gourmand, où les spécialités du terroir seront présentes (rillons, fromages, rillettes, foie gras etc.), et d’espaces de restauration, 10 chefs talentueux seront en binome avec un vigneron pour nous faire découvrir de parfaits accords mets et vins. Voici les chefs présents :

• Romain Grasso (Le Fleuray, Amboise)
• Christophe Duguin (Au Chapeau Rouge, Chinon)
• Didier Edon (Domaine des Hautes Roches, Rochecorbon)
• Mickael Teluk (L’Arôme, Tours)
• Jérôme Guichardon (Le Bout du Monde, Berthenay)
• Florent Martin (Au Martin Bleu, Tours)
• Bastien Gillet (L’Auberge Pom’Poires, Azay-le-Rideau)
• Olivier Arlot (La Chancelière, Montbazon)
• Thomas Legendre (Le coin de table, Tours)
• Xavier Aubrun (L’Odéon, Tours).

Voici un petit avant goût du programme proposé pour ce weekend

• ateliers de dégustation des vins, toutes les heures
• ateliers de cuisine : les arènes du goût
• village gourmand
• exposition
• spectacle nocturne etc.

Pour plus de détails rendez-vous sur : http://www.toursfetelesvins.fr/programme.php

Horaires : samedi 2 juin de 10H à 21H30, suivi du spectacle nocturne – dimanche 3 juin de 10H à 18H

 

Bonne dégustation à tous!

Et n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Les Asperges du Richelais – Touraine

L’Asperge de Touraine

Dominique Brault, Président de l’association Asperge de Touraine

17^ème marché de l’asperge à Braslou – 13 mai

Le Dimanche  13 mai au matin, un rendez-vous indispensable pour tous les gourmands et gourmets ! Le Village de Braslou accueille pour la 17^ème année consécutive, l’asperge du Richelais. En cette saison de l’asperge, celle du Richelais dévoile son goût de terroir unique et inimitable.

Le Richelais (situé dans le Sud Touraine à 15 minutes de l’Ile Bouchard) sait décidément faire honneur à la Terre des Gourmets : La Touraine. Nous connaissions la Truffe et le Safran, mais l’asperge a trouvé en ce sud du département, “les conditions idéales à une production qui demande un réel savoir-faire”. Depuis plus de quinze ans, cette qualité de production est reconnue par la marque « Cœur de Touraine ». Chaque 2ème dimanche de mai, les producteurs de la région se retrouvent à Braslou pour un marché de l’asperge et de produits du terroir très réputé.

Les avantages de ce marché ? Une qualité de produits incomparable et des prix imbattables. Les producteurs vendent en effet directement au consommateur. Outre l’asperge on y retrouvera divers produits du terroir comme les fruits et légumes,  le pain, la confiture, le fromage, le miel, la charcuterie etc. Tout cela agrémenté par des notes de musique du pays.

Voici quelques informations complémentaires sur le choix et la préparation des asperges:

• A quoi ressemble une bonne asperge ? Une bonne asperge est reconnaissable de part sa brillance, son aspect lisse, sa fermeté et la base est encore humide.
• Comment l’éplucher ? Pour les blanches et les violettes, utilisez un économe. Prenez délicatement l’asperge dans la paume de la main et épluchez-la, à 4 cm de la pointe jusqu’au talon. Les asperges vertes rendent inutile l’épluchage : brossez-les doucement sous l’eau fraîche. Ne conservez jamais vos asperges cuites, car elles s’oxydent très vite et perdent toutes leurs vitamines.
•  Conservation ? Ne les laissez jamais dans un emballage plastique, car elles se dessècheraient. Ne les épluchez pas avant de les mettre au réfrigérateur. Enroulez-les dans un torchon humide et placez-les dans le bas du réfrigérateur. Elles se conserveront plusieurs jours.

 Infos utiles: Marché à Braslou, dans le village – Le 13 mai de 8h à 13H – Tél : 02 47 95 66 33

Recette de notre chef du Domaine saint Hilaire

 

Les Asperges Blanches du Richelais, œuf poché et crème de lard (ou parmesan selon les goûts)

Ingrédients :

• Asperges blanches de Touraine(quantité selon le nombre de convives – environ 300gr/personne)
• 3 œufs pour la crème + 1 oeuf/personne
• 100gr crème fraiche
• tranches fines de lard (pour ceux qui n’aiment pas le lard, possibilité de remplacer par du parmesan)
• 1 citron
• sel de Guérande
• un peu de piment d’Espelette
• quelques feuilles de cerfeuil (décoration)

Déposer les fines tranches de lard à plat entre deux feuilles de papier cuisson (sulfurisé). Faire cuir lentement à 140°C pendant 30 minutes. Sortir du four et laisser sécher. Pour le parmesan, faire des tuiles (pour la décoration uniquement) sur une feuille de papier cuisson.

Faire cuir les asperges dans de l’eau avec un peu de sel de Guérande. Cuisson de 20 à 30 minutes selon la grosseur de l’asperge. Sortir laisser égoutter.

Au bain-marie, prendre 3 jaunes d’œufs et fouetter avec 100gr de crème fraiche. Rajouter du jus de citron, du sel et une pointe de piment d’Espelette. Bien fouetter le tout pour rendre la crème lisse et homogène. Prendre quelques tranches de lard grillé et émietter dans la crème. (Garder des tranches pour la décoration de l’assiette). Pour la recette au parmesan, faire fondre directement du parmesan dans la crème.

Faire les œufs pochés : prendre 1L d’eau et rajouter 3 cuillères à soupe de vinaigre – faire frémir et non bouillir – 1 par 1 casser l’oeuf et le mettre dans une louche puis verser délicatement dans l’eau – répéter pour chaque oeuf. Au bout de 3 minutes, sortir les oeufs et les mettre sur du papier absorbant.

Pour le dressage, prendre 3 asperges, disposer 2 d’entre elles à l’horizontal, dans le fond de l’assiette. Mettre l’œuf poché au centre des 2 asperges, dans le fond de l’assiette. Poser délicatement la 3ème asperge sur l’oeuf. Rajouter la crème de lard tout autour, et disposer du lard, ainsi que quelques feuilles de cerfeuil.

Servir tiède.

Une recette facile, rapide, de saison et tout en saveurs ! Mhhh

Les vrais Macarons

Une visite Ludique et Gourmande !

Les douceurs du Terroir – La biscuiterie Artisanale

Située dans une bâtisse typique de la région, en plein cœur de la campagne, la biscuiterie Les Douceurs du Terroir vous réserve de belles surprises.  Lorsque l’on ouvre les portes de l’atelier, une délicieuse odeur de biscuits chauds nous donne l’eau à la bouche…  Entrez par la jolie petite boutique toute peinte de rose et intimiste… Marc LEONARD vous présentera l’histoire de l’atelier et les valeurs qu’il partage avec le chef pâtissier Richard-Steve BIREN.

Il nous raconte l’histoire du Macaron, et parlons là du vrai Macaron, pas celui qui nous est vendu dans les boutiques ou magasins, de toutes les couleurs (merci les colorants et autres produits chimiques :-/ ). Le vrai macaron vous est présenté par Les Douceurs du terroir, dans la pure tradition, aussi bien dans la technique de préparation que dans les produits utilisés. Les macarons sont une de leur spécialité mais pas que…

        

Ainsi on commence la visite de l’atelier… nous entrons dans la cuisine du chef pâtissier qui nous présente les produits qui constituent la base de leurs biscuits : Le beurre grand cru AOP Charentes-Poitou, les œufs frais de plein air Label Rouge (garantie de qualité supérieure) et la farine du Moulin de la Dive (blés sélectionnés et fabrication traditionnelle). On ne retrouve ainsi ni additifs, ni conservateurs. Les Douceurs ont même développé une gamme sans gluten et sans lactose pour s’adapter à tous les gourmands.

Ces produits de très grande qualité permettent de réaliser des biscuits et macarons d’une qualité gustative incomparable. Les saveurs explosent en bouche et nous rappellent les biscuits de nos grand-mères.

Parmi les biscuits, on retrouve: les massepains, le broyé du Poitou, les Croq’Douceurs, les cookies, les macarons, les carrés salés et bien d’autres encore…

     

Durant la visite, le chef nous explique comment faire biscuits et macarons, tout en les réalisant devant nous. Bien entendu, nous sommes sollicités pour s’essayer à la fabrication artisanale. Le meilleur moment, celui que nous attendons tous, reste celui de la dégustation. Là nous avons le choix entre croquants, massepains, cookies, macarons… hmmm.

Pour offrir ou pour déguster chez soi, on peut acheter des paquets de biscuits (salés ou sucrés) dans la petite boutique, après la visite. Les Douceurs du Terroir on créé leur Boutique en ligne, ce qui permet de tester d’autres biscuits et d’en recommander, surtout si on n’habite pas forcément dans le coin.

A faire à 2 ou en famille, c’est un moment unique, gourmand et convivial, qui nous rappelle les valeurs fondamentales, parfois oubliées à tort.

Tarifs : adultes 2 €, enfants 1 €. Toute l’année sur rendez-vous.
Tél. : 05 49 98 63 39, mail : contact@lesdouceurs.fr

XIXe exposition nationale des Bouviers Suisses

XIXe Concours nationale d’élevage des Bouviers Suisses

Domaine Saint hilaire – 28-29 avril 2012

(entrée Gratuite)

Découvrez les bouviers suisses le 28-29 avril prochain au Domaine Saint Hilaire, pour la XIXeme exposition nationale d’elevage de cette race de chiens d’exceptions. Cette exposition canine aura lieu au Domaine Saint Hilaire à Roiffe en Vienne Poitou Charente.

L’entrée est gratuite a ce concours canin, une activité idéale en famille, ou en couple. De nombreux éleveurs et dresseurs de chiens se feront aussi un plaisir de vous donner des conseils sur votre chien et son éducation.

Le Domaine Saint Hilaire a été spécialement aménagé pour l’occasion afin de satisfaire au mieux l’ensemble des participants dans un environnement adapté et de qualité (cadre champêtre, ring ombragés, beaucoup d’espace et de verdure).

Au Programme de cette exposition nationale canine :

Samedi 28 avril 2012 :

En matinée : Test de caractère de chiens. Pour l’après-midi intiation à l’attelage et conseils à la présentation d’un chien. Cette journée se cloturera par une assemblée générale pour les membre de l’association francaise des bouviers suisses (AFBS) et sera suivi par un apéritif au club house du domaine Saint hilaire et un banquet.

Dimanche 29 avril 2012 :

Ouverture de la XIXé exposition nationale des bouviers suisses a 8H. Le début des jugement commencera a 9h00. Vers midi, vous pourrez vous restaurer au club house du domaine saint hilaire, qui vous proposera des sandwiches et rafraichissement ou bien au buffet du restaurant du golf (sur réservation)

L’après-midi, sera placée sous le signe de la festivité avec un concours de Jeunes Présentateurs et Concours de charrettes décorées. En fin d’après-midi un ring d’honneur sera organisé afin de récompenser les lauréats du concours canin (Meilleurs de chaque classe, Lots  d’Élevage, Lots de reproducteurs, Meilleurs de races, Meilleur de l’exposition…)

Pour tout renseignement :

Domaine saint hilaire :
Route de Fontevraud
Tel 05 49 22 82 59
mail : info@domainesainthilaire.fr
Site : www.domainesainthilaire.fr

8 eme nationale d’élevage des Cane Corso a Roiffe (entree Gratuite)

      

Nationale élevage Cane Corso 7-8 avril 2012 au Domaine Saint hilaire à Roiffe (entree gratuite)

Venez nombreux à la 8eme nationale d’élevage des Cane Corso au Domaine saint hilaire à Roiffe (86).

Découvrez ces gros molosses adorables parmi les chiens les plus agréables à vivre. D’environ 60 cm au garrot les cane Corso pèsent  entre 45 et 65 kg et sont réputés très dociles. Ils ne sont pas considérés comme dangereux selon la loi de 1999. Autrefois le cane corso était l’ancien molosse des légions romaines, mais il était aussi très présent dans les fermes italiennes pour pouvoir garder les animaux . Le Cane corso est un chien dominant mais non chamailleur avec ses congénères. Vous ne pourrez resister a son regard, sa profonde gentillesse et sa bonhomie !

Venez voir la crème de cette race de chien et admirer les plus beaux Cane Corso francais. Le concours aura lieu le 07 et 08 avril 2012 sous le regard d’un jury de professionnels, et bien d’autres activités tout au long de la journée.

L’entrée sur le domaine est gratuite. Une activité gratuite idéale en famille au coeur d’un parc de 125ha.

Pour tout renseignement contactez l’un des membres de l’organisation :

- Mme Coutand au 02.51.57.08.44

- Mme  Perroy au 06.17.75.32.88

Lieu de la manifestation :

Le Domaine Saint Hilaire :

Route de fontevraud 86120 ROIFFE

Tel : 05-49-22-82-59
mail : info@domainesainthilaire.fr
Site internet : http://www.domainesainthilaire.fr/

Le Printemps arrive…

Entre chocolats, fêtes, soleil et vacances… On dit Merci Le Printemps !

Une vue ensoleillée du Golf du Domaine Saint Hilaire - Mars 2012

En ce joli mois d’avril, on n’a qu’une hâte, c’est de franchir ce fameux cap de la sortie de l’Hiver (qui, on peut l’avouer, fût quelque peu glacial).  Adieu Doudoune sans forme, adieu écharpes étrangleuses, adieu pulls trop grattants !  Le 20 mars, on dit bonjour au soleil, bonjour les lunettes de soleil et on prend soin de soi pour l’arrivée de l’été.

Petite information pratique : le changement d’heure se fait dans la nuit du 24 au 25 mars.

Mais n’oublions pas que le Printemps est également synonyme de Fête ! On en avait presque oublié le chocolat de Noel, qu’on remet ça avec Pâques ! L’an dernier, ce n’est pas moins de 12700 tonnes de chocolats que les français ont « dégustés » en 2010, à cette même période.  Mais les enfants adorent : chasse aux œufs, cloche de pâques, pâté de pâque (euh non pas ça). Bref un moment convivial en familiale qui ravit tout le monde.

Et les vacances dans tout ça ? Les dates des vacances d’avril s’étendent du 7 avril au 7 mai, selon les zones :

• Du samedi 7 avril au lundi 23 avril pour la zone A
• Du samedi 14 avril au lundi 30 avril pour la zone C
• Du samedi 21 avril au lundi 7 mai pour la zone B

Des idées vacances pour le mois d’avril, mai ou Juin? Pourquoi ne pas découvrir vos régions, leur culture et leur gastronomie et tout ça à prix tout doux pour votre famille? Parce qu’il n’y a pas que la mer et la montagne dans la vie ! Terres de France vous propose des sejours et weekend pour vos vacances de l’ascension, du 1er mai , du 8 mai et de pentecote.

C’est ce que nous proposons en région centre et Poitou-Charentes. Vos enfants vont adorer les activités qui sont proposées en Touraine et dans la Vienne!

Le Relais du Plessis *** (Richelieu, Touraine) et le Domaine Saint Hilaire *** (Roiffé, Vienne) vous proposent hébergement, activités et restauration sur place,  pour des vacances d’avril pas chères ! Vous trouverez également un ensemble d’activités à proximité de nos établissements : châteaux de la Loire, Route des Vins, Futuroscope, Planète des singes, activités sportives et beaucoup d’autre!

• Au Relais du Plessis – SPA&Resort***,vous pourrez prendre soin de vous avec notre SPA et Institut de beauté.
• Au Domaine Saint Hilaire – Golf&Resort***, pourquoi ne pas vous initier, vous et votre famille, au Golf ? Nous disposons de 120 ha de parc et d’un golf de 18 trous, ainsi que d’un minigolf pour vos enfants !

N’oubliez pas que nous recevons le 15 avril 2012 au Relais du Plessis le photographe et reporter Olivier PAIN pour le vernissage de son exposition « Portraits Malgaches ». L’exposition est visible au Relais du Plessis du 13 avril au 31 mai.

Bon début de printemps à Tous!!

Exposition de photos: “Portraits Malgaches”, Par Olivier PAIN

Quand Olivier PAIN investit le Relais du Plessis…

Chez Terres de France, on aime l’Art. L’été dernier, nous avions organisé une Exposition d’Art Contemporain avec de grands artistes à l’affiche, tel que SIMON PROCTER. Nous recevons également tout l’année, au sein de nos établissements,  des artistes pour l’organisation de leur exposition et de leur vernissage.

Ce Printemps, nous recevons le photographe et reporter Olivier PAIN, qui nous dévoile son célèbre reportage photo effectué en Madagascar… Sensible, joyeux, touchant, humain… on ne peut pas rester insensible aux portraits qui ont été faits de la vie quotidienne des Malgaches.

Rendez-vous du 13 avril au 31 mai au Relais du Plessis, où seront exposés les portraits.

Vernissage le 15 avril 2012 à partir de 15H

Informations au 02 47 58 75 50 ou par email à info@relaisduplessis.com

Relais du Plessis: Route de Thuet – La coupure du Parc – 37120 RICHELIEU

Exposition photos au Relais du Plessis du 13 avril au 31 mai 2012

Les bienfaits du SPA

Le Relais du Plessis dit non au stress !

Non au Stress, oui au SPA ressourçant !

Le boulot, le conjoint, les copines, les enfants, le chien, le shopping (Ah non, ça c’est un remède anti-déprime par excellence!)… Même si parfois le stress est nécessaire, car source d’adrénaline et de performance, il faut parfois savoir dire stop.

Car qui dit stress, dit augmentation des troubles cardiaux vasculaires et accélération du vieillissement de nos chères cellules (autant dire que toutes les crèmes et compléments pour la peau ne nous serviront donc à rien !)

Ce stress, souvent décrit dans les médias comme LA maladie du siècle, n’est pas une fin en soi. On peut en guérir ! Et sans passer par la case médicaments ! Le SPA est une méthode naturelle, et moins coûteuse que certains traitements, pour combattre durablement les effets du stress. En effet, à raison d’1 soin par mois (sauna, hammam, massage etc.) on peut ralentir les effets de l’âge et accroitre nos défenses immunitaires. Nos chères endorphines, hormones du bonheur, seront au top de leur forme!

Petite explication biologique : quand le stress apparait, notre organisme produit en grand quantité du Cortisol, hormone qui accélère le vieillissement, déséquilibre le système immunitaire, endommage les cellules du cerveau et influe sur la production d’autres hormones, comme l’insuline.

En combinant les facteurs sensoriels comme le toucher, l’odorat, l’ouïe et la vue, les massages, les bains tièdes ou encore le sauna, sont autant de moyens qui permettent de réduire le taux de cortisol. Un sentiment de détente absolu qui permet de délier les tensions du corps et de l’esprit.

Les massages favorisent également l’élimination des déchets de l’organisme, car ils permettent à la lymphe de revenir vers le foie et d’éliminer les déchets (oui pas très glamour dit comme ça…), ainsi que de libérer des endorphines. Adieu migraine, adieu asthme, adieu stress… ! Notons également l’aspect plus que positif des endorphines sur la vie de couple.

Enfin, petit conseil très utile, 2 à 3H avant de vous rendre dans notre SPA du Relais du Plessis, oubliez le café et le thé puisqu’ils stimulent le système nerveux ! Vous risqueriez d’être crispé ou de penser à étendre le linge, tout en vous faisant masser ou en profitant d’un sauna. Les effets bienfaisants du soin en seront alors amoindris, ce qui est une perte d’argent, pas super en période de crise…

Site internet de notre SPA: http://www.spa-touraine.fr/soins-a-la-carte,3,1,162.php / http://www.relaisduplessis.fr/spa-bien-etre,1,1,3.php

SPA du Relais du Plessis - photo d'un soin pratiqué par Isabelle, notre Responsable SPA

Galerie photos hotels & residences Terres de France

Galerie de Terres de France sur Flickr.

Découvrer les nouvelles galeries photos des établissements Terres de France sur Flickr : Domaine Saint hilaire, Moncontour Active Park et Relais du Plessis .

Partager nos photos et découvrer des hotels & résidences nature au coeur des chateaux de la Loire.

Pour en savoir plus sur le groupe Terres de france est ses établissements (relais du plessis, domaine saint hilaire, moncontour active park) vous pouvez aussi retrouver toutes ces informations sur le nouveau site Internet de reservation TERRES DE FRANCE

Idées de week-end pour la Saint Valentin…

Le week-end tant attendu des amoureux approche à grand pas…  A cette occasion, le groupe Terres de France a pensé à vous!

Petit moment romantique au coeur d’un parc de 5ha , le tout agrémenté d’un dîner pensé pour les amoureux et à un prix tout doux…

Le Relais du Plessis vous a concocté des Offres irrésistibles pour passer une soirée ou un weekend inoubliable avec votre cher(e) et tendre! Parce que Cupidon ne laissera pas passer la crise!

Comme l’explique le psychiatre Samuel Lepastier, interrogé par le quotidien français Le Parisien, “c’est moins la Saint Valentin en tant que telle que la fête qui a du succès”.”Dans les périodes de crise, elle prend à nouveau tout son sens: un moment fugitif où l’on peut s’abstraire de la morosité. Et toute occasion devient bonne à prendre”.

Alors prenez l’occasion de penser à votre couple!

3 offres – 3 possibilités – 3 budgets!

• Soirée de la Saint Valentin à 40€/personne : venez déguster un menu sur mesure pour les amoureux de la bonne cuisine (voir le menu ci dessous)
• Weekend Saint Valentin 2jours/1 nuit à 89 € par personne: 1 nuit en cottage 2 pièces, les petits déjeuners du lendemain, le Diner de la Saint valentin et un passeport Route des vins
• Weekend Saint Valentin 3 jours/2 nuits à 119 € par personne: 2 nuits en cottage 2 pièces, les petits déjeuners du lendemain, le Diner de la Saint valentin (du 1er soir) et un passeport Route des vins

Le menu de la Saint Valentin est valable le soir uniquement, du 9 au 11 février.

Pour les réservations, téléphonez au Relais du Plessis – 02 47 58 75 50 – ou envoyez un email à nos réceptionnistes à info@relaisduplessis.com

Edition 2012 du menu Saint Valentin du Relais du Plessis

Le top 10 des résolutions de l’année 2012

Un changement d’année permet de faire “peau neuve” dans sa vie, de se donner “bonne conscience”. Qu’on s’y tienne ou pas, les bonnes résolutions font partie des traditions.

Parmi les nombreuses résolutions, nous avons établi une liste des 10 résolutions qui nous semblent importantes pour cette année 2012. Inspirez-vous en!

1. Tout d’abord, ne pas faire de résolutions que l’on ne tiendrait pas
2. Arrêter de Fumer, un grand classique mais toujours utile, pour la santé et pour le porte monnaie, notamment en temps de crise
3. Faire du Sport! ou acheter la Kinect, au choix, selon le budget.
4. Inviter plus les amis et la famille ! Un dîner presque parfait, ça vous parle?
5. Aller voir ceux que l’on voit peu souvent! Malgré le coût de l’essence, l’amour n’a pas de prix
6. Aller plus souvent à l’institut de beauté même l’hiver! oui oui Mesdames! Allez faire un tour au SPA Touraine Du Relais du Plessis, pour prendre soin de soi tout en respectant l’environnement
7. Se mettre à cuisiner plus souvent, c’est bon pour la santé, pour le moral et pour le porte monnaie (qu’est ce qu’on l’aime celui là!)
8. Arrêter de faire les soldes en dehors des soldes! là c’est Monsieur qui va être content
9. Prendre le temps de découvrir sa région… le  Val de Loire quel bel endroit! Les vins, les châteaux, la gastronomie… à ce titre nos établissements vous proposent des weekends à prix tout doux, en famille ou à 2!
10. Enfin, faire en sorte de réaliser vos rêves et vos projets… A ce sujet, les croyances sur la fin du monde en 2012 ne doivent pas être une excuse pour ne pas le faire! La positive attitude, vous connaissez?

Après ces bonnes résolutions, nous souhaitons vous faire un cadeau, car vous l’avez bien mérité… le calendrier 2012 du groupe Terres de France en format très pratique. Pour le recevoir, c’est très simple! Ecrivez à communication@relaisterresdefrance.com et vous le recevrez par e-mail!

Le Calendrier 2012 de Terres de France

Bonne année 2012 à vous tous!

Fêtez un nouvel an inoubliable au Relais du Plessis!

 

4ème réveillon organisé par le Relais du Plessis

Vous ne savez pas quoi faire pour fêter la Nouvelle Année?

Faites comme les 120 personnes qui ont passé la soirée au Relais du Plessis l’an dernier! Une soirée tout compris, avec une bonne ambiance, un repas de fête comme il se doit et  un brin de surprise!!

Au programme pour fêter l’année 2012:

• Coupe de Champagne et ses Amuse-Bouches
• Buffet des Richesses de l’Océan (SURPRISE INSOLITE…)
• Biche en Robe d’Hiver et sa Sauce Grand Veneur
• Senteurs affinées de nos Régions
• Dessert de la Nouvelle Année
• Café et Infusion

Soirée DJ et ambiance garantie!

TARIF POUR LA SOIREE: 69€/PERSONNE
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OFFRE WEEKEND NOUVEL AN: 149€/personne

• 2 nuits + les petits déjeuners + la soirée du nouvel an
• La 3ème et 4ème personne à 129€ seulement /personne/séjour!

SOLUTION ECO – WEEKEND NOUVEL AN : 129€/personne

• 2 nuits + les petits déjeuners + plateau repas du nouvel + accès libre à la soirée DJ
• Le plateau repas est composé/personne de: 3 canapés -6 huitres -Biche sauce grand veneur -Fromage -Macaron Spéculos -1/2 Blle de Champagne par personne
• Tarif public hors package:  40.00 €

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Places limitées, sur réservation uniquement.

Réservation par téléphone au 02.47.58.75.50
Ou par email à info@relaisduplessis.com
Adresse : Relais du Plessis – Route de Thuet, La Coupure du Parc 37120 RICHELIEU

Telecharger le Presse Book Relais Terres de France

Terres de France : hotels & residences Nature :

Découvrez le presse book du Groupe  Terres de France. Notre groupe est spécialisé dans l’exploitation de resorts nature & spa en campagne.
L’ecologie est aussi au coeur de nos préoccupations dans chacun de nos projets.

Découvrez nos destinations et nos séjours thématiques (gourmand, spa, route des vins…) et profitez de tarifs très attractifs pour vos vacances.

Terres de France, vous propose des sejours adaptés à vos envies : court-sejours, location vacances (en residence de tourisme ou en hotel), sejours & weekend à thème (sejour ou weekend gourmand, weekend ou sejour SPA & bienetre, sejour ou weekend romantique, weekend ou sejour route des vins…).

Terres de France est aussi spécialisé dans l’accueil de groupes & seminaires. Notre groupe vous propose des prestations séminaires & incentives adaptés à vos besoins . Nous pouvons accueillir et vous faire des propositions personalisés pour tout type d’évenements : seminaire nature, seminaire campagne, mariage, groupe d’amis, enterrement vie de jeune fille, rassemblement familiale…)

Télécharger le Presse Book Terres de France : press Book relais terres de france.pdf

31ème National d’élevage au Domaine Saint Hilaire le 10 et 11 Septembre 2011

Le trophée du centenaire aura lieu le samedi 10 septembre 2011 sous le regard de 10 jury professionnels, suivi d’un concours de jeunes présentateurs, de la Finale des régionale et bien d’autres activités tout au long de la journée. Une Tombola sera organisée dès 17h30 ou de nombreux lots pourront êtres remportés dont 3 Ipod. Le National d’élevage aura lieu le dimanche 11 septembre 2011 suivi d’une démonstration de working test et de nombreuses autres activités.

Pour tout renseignement contactez l’un des membres de l’organisation :

Marcel Blondel : 02 33 21 19 69 – marcelle.blondel@free.fr

Jean-Baptiste Bazin : jbbazin@orange.fr

Michel Le Roueil : 04 74 35 47 81 – leroueilmichel@aol.com

Le Domaine Saint Hilaire : 05-49-22-82-59

5ème Trophée Golf CEIT Groupe le 27 Août au Domaine Saint Hilaire

Le trophée Golf CEIT possède aujourd’hui une portée interrégionale (Poitou-Charentes, Anjou, Touraine). Cette manifestation estivale est l’occasion de réunir les clients, partenaires, golfeurs et élus de CEIT Entreprise. Le Domaine Saint Hilaire se prépare pour accueillir l’évènement et ravir au mieux les participants.

Nouveauté 2011 : Nous recevrons François Gillot pour un « Show » vers 17h30 destiné à toutes les personnes qui s’inscriront à cette compétition. Le Golf Clinic vous fera découvrir les bases du golf, aucune expérience requise. Venez prendre des conseils auprès d’un joueur professionnel afin de découvrir ce sport ou de perfectionner votre jeu.

François Gillot, notre intervenant, véritable show man des parcours, enseignant diplôme d’état depuis 1988. Forme par Roger Golias, après avoir enseigne aux Arcs (Savoie), Digne, Valence, Montgriffon, il est aujourd’hui Pro au golf de l’Isle Adam. Régulièrement, il perfectionne sa technique et s’entoure des plus grands pour apporter le meilleur à ses eleves. Il a ainsi suivi plusieurs formations a la PGA américaine (Palm Beach) avec Jim McLean, Dave Pelz, Mike Hebron ou encore Rick Smith. Soucieux d’atteindre l’excellence, il s’est forme a la biomécanique a la Doral Academy (USA), aux cotes du docteur Robert J. Neal, le spécialiste biomécanicien du golf.
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